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咯咯嘎!咯咯咯咯嘎!过年这个经历你一定有!

时间:2024-11-05 05:26:12 出处:综合阅读(143)

年前客家人要准备几只鸡鸭,咯咯咯咯咯嘎作为过年期间的嘎咯过年个经肉食储备,犒劳自己以及招呼客人。历定j9在村里,咯咯咯咯咯嘎几乎是嘎咯过年个经自己家养鸡鸭来宰。

在小掌君老家,历定每逢过年,咯咯咯咯咯嘎准备好活鸡活鸭之后,嘎咯过年个经一家人就齐聚在天井处、历定水井旁,咯咯咯咯咯嘎j9共同开工,嘎咯过年个经阿婆负责宰和处理内脏,历定妈妈负责拔毛,咯咯咯咯咯嘎小掌君负责使用摇水井打水。嘎咯过年个经

在处理鸡鸭的历定时候有一步颇具难度,或许是出于整齐美观的考虑,需要把它们的脚崴进身体里,客家话叫做“wu”。

在这些鸡鸭之中,有只“优秀”的鸡将被作为“三牲”之一,在年三十“敬祖公”的时候派上用场(也有地方是年二十九或者年初一)。

小掌君知道的就这么多啦!小掌君的故事有没有令你触动呢?

直到年初七,掌上梅州将每天推出一张贺岁海报,跟着小掌君,度过个有趣难忘的春节吧~

来源:梅州日报

制图:颜诗华

编辑:黄振韬

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